Пепино – выращивание, посадка, размножение и уход

Содержание

Выращивание пепино и подводные камни, подстерегающие любителя экзотики

Пепино – выращивание, посадка, размножение и уход

Зимой прошлого года я загорелась идеей вырастить на своем участке нечто экзотическое и непривычное глазу обычного огородника. Не имея абсолютно никакого опыта в ведении садово-огородного хозяйства, свой тернистый путь я решила начать с выращивания дынной груши (он же пепино).

На календаре была середина января и в руки мне попали два пакетика семян пепино: сорт Консуэло и Рамзес.

Посев семян

Производитель семян указывает на пакетике время посева ноябрь-декабрь. Любой человек, знакомый с выращиванием рассады, понимает, что сажая семена в ноябре и не имея специальной фитолампы для досветки растений, он обрекает свои растения.

В лучшем случае, растение вытянется из-за нехватки света, в худшем – загнется.
Когда ко мне попали семена, никаких фитоламп у меня еще не было.

Были два пакетика с семенами, безумное желание вырастить что-то необычное и обычная настольная лампа.

Семена пепино сорта Рамзес и Консуэло

Спустя пару дней изучения информации о новом растении, семена были посеяны.

В сети было найдено два способа посева:

1. Проращиваем семена, предварительно замочив их во влажных ватных дисках. Затем высаживаем пророщенные семена в землю, слегка присыпая их землёй. Дальше контейнер укрываем пленкой, в которой предварительно делаем дырочки зубочисткой или толстой иголкой. Проращиваем в тепле и с дополнительной досветкой.

2. В контейнер насыпаем грунт, поливаем, немного утрамбовываем и выравниваем. Делаем небольшие углубления и кладем в них сухие семечки, не присыпая. Также укрываем пленкой и ставим в теплое светлое место.

Я сажала первым способом. Проращивала один день на ватных дисках и далее посадила в грунт.

Эксперты из “интернетов” обещали всхожесть у сорта Консуэло – не более 70-80%, у Рамзес – не более 50. Мне повезло, из 10 семян взошло 8.

Всходы пепино

Как оказалось, прорастить пепино оказалось самым простым этапом. Все “веселье” началось дальше…

Выращивание рассады

По прошествии первых недель количество всходов сократилось: 3 из них загнулись, а оставшиеся 5 остановились в росте. На календаре начало февраля. Моя надежда вырастить это растение таяла на глазах и действия не заставили себя ждать. Было куплено еще 4 пачки семян и торфоперегнойные таблетки.

Посев второй партии экзотических семян

Появлялись новые всходы, но старые так и продолжали загибаться. Я очень долго гадала почему же растюшки, которые только выпрямились и окрепли, вдруг ложатся и загибаются. Но тут был найден на месте преступления виновник, который топтал и откусывал бошки у рассады.

Кот Тимофей по кличке Томатный палач

Виновник был обезврежен и выжившая рассада переехала в торфо-перегнойные стаканчики.

Здесь меня поджидали первые проблемы:

  • Стаканчики очень маленького размера (100-200 грамм) очень быстро пересыхают. Их нужно или постоянно увлажнять или держать под пленкой, защищая от пересыхания.
  • Из предыдущей проблемы вытекает следующая – плесень. Если стаканчики начнут задыхаться без воздуха, то ждите гостей. От плесени избавиться очень проблематично, иногда проще выбросить.
  • Высаживать растения в таких горшочках не желательно. Перед высадкой горшочек нужно разорвать и освободить растение. Если этого не сделать, то, в большинстве случаев, растению не хватит сил пустить корни через плотные стенки стаканчика.

Но тогда я об этих проблемах еще не знала.

Первые листочки

В конце февраля у растюх появились первые листочки, но они по прежнему очень медленно росли. Растения, посаженные в феврале, сравнялись по размеру с январскими.

Первые листочки дынной груши

В начале марта растения увидели долгожданное весеннее солнышко, ожили и пошли в рост. За пару недель они нарастили по 2-3 листочка.

Двухмесячный пепино

Планирование высадки

На данном этапе пришлось снова обратиться к рекомендациям производителя и начать активно искать информацию о том, в какие сроки пепино необходимо высаживать, когда это растение цветет и как за ним ухаживать.

Пепино оказалось растением короткого светового дня. Что это значит? Растение более благоприятно реагирует на короткий день.

В Подмосковье это период, примерно, с середины марта до начала мая и с августа по октябрь. В это время пепино, в местах своего естественного произрастания, активно цветет и завязывает плоды.

Соответственно и я должна была высадить свои растения в теплицу не позже начала мая.

Так как цветением у меня еще даже не пахло, было принято решение высаживать его вместе с помидорами в первых числах мая. Ну а пока – растить, кормить и надеяться на получение урожая в первый год.

Кустик пепино в конце марта

Разделение на сорта

К началу апреля пепино нарастило неплохую зеленую массу и визуально стало заметно, что перед нами 2 сорта. У одного из сортов листья были похожи на листья картошки (пепино – ближний родственник картофеля и баклажана), а у второго листья были ровные и прямые.

Растений осталось четыре штуки. Два одного сорта и два другого.

Листья пепино

В чем оказалась проблема?

у растений одного и того же сорта были разные листья. все горшочки и баночки всегда были подписаны, ничего не падало и не перемешивалось.

так как оба сорта от одной и той же агрофирмы, есть предположение, что мог попасть пересорт или спутанные семена.

p.s. даже после получения плодов, выяснить принадлежность к сорту не удалось. описания обоих сортов на пакетиках почти идентичны и не описывают тех явных отличий, которые имеются у сортов.

закалка рассады

Для бывалых огородников не секрет, что перед высадкой рассады ее требуется закалить. Растения должны постепенно привыкнуть к низким ночным температурам и яркому солнечному свету.

Для этого, в теплые дни, их постепенно начинают выносить в теплицу и оставлять там на все более длительное время.

Закаленная таким способом рассада не обмерзнет в первые же сутки после высадки и выдержит более низкие температуры.

Я потихоньку начала ежедневно закалять своих пепино вместе с томатами, вынося их на прогулку в теплицу и убирая на ночь обратно в дом.

Закалка рассады пепино

Высадка в теплицу

В самом конце апреля стояли достаточно теплые дни и ночи. В одни из таких выходных я не выдержала и высадила всех пепино. Почву я замульчировала сухим сеном, а на ночь укрывала их тонким укрывным материалом.

Высаженные в теплицу дынные груши

Возвратные ночные заморозки

Благодаря такой ранней высадке, я познакомилась еще с одной проблемой – майскими возвратными заморозками. Это когда среди очень теплых, почти летних, дней и ночей встречается ночь с минусовой температурой и портит все планы огородников.

В одну из таких ночей один из трех высаженных кустиков отморозил себе верхушку. Она полностью почернела и отмерла, пришлось ее отрезать и оставить куст в качестве резервного – на укоренение черенков.

Обмерзший куст

Цветение

В начале июня, не смотря на жаркую погоду, пепино набрал бутоны и приготовился цвести. Это стало для меня приятной неожиданностью и еще одним поводом для того, чтобы снова приняться за поиск информации и узнать как помочь растению завязать плоды.

Бутоны дынной груши

Изученная информация дала понять, что шансов на то, что пепино зацветет и в результате завяжет плоды, совсем мало.

Жару это растение не жалует, а в конце июня, в теплице, по-другому почти не бывает. То есть был велик шанс, что все цветы пепино сбросит.

Моим решением стал препарат “Завязь”, он стимулирует плодообразование. Время от времени я обрабатывала цветки этим препаратом.

Цветки пепино, похожие на цветки картошки

Также одним из способов помочь растению в завязывании плодов, является самостоятельное опыление обычной пушистой кисточкой. Для этого берем кисточкой пыльцу с одного растения и аккуратно переносим ее на другой. Этот способ я тоже не обошла стороной.

Первые завязи

После всех проведенных манипуляций, на растении сформировались первые кисти с плодами. Они начали активно наливаться и расти. Все новые цветки пепино скидывало.

Завязи пепино. 6 июля

После того, как плоды налились до нужного размера на них стали образовываться фиолетовые полосочки, но сами плоды все еще имели бело-зеленый цвет.

По описанию производителя, зрелые плоды имеют фиолетовые полоски и кремово-желтый цвет.

Первая дегустация

В конце августа был снят первый плод пепино на пробу. Внешне он был бело-фиолетовый, размером с крупную сливу. На ощупь он был еще достаточно твердый.

Первая дегустация плодов. 25 августа

В разрезе цвет его был желто-кремовый, выглядел и пах он очень аппетитно.

Разрез плода дынной груши

К сожалению, плод оказался не дозрелым и появление фиолетовых полосочек не является показателем зрелости.

Понять, что пепино созрел можно по изменившейся плотности плодов. Они становятся мягче и более упругими. Созревший пепино, на ощупь, можно сравнить со зрелой сливой или томатом.

По вкусу он был очень кислый.

Могу сравнить его вкус с зелёным крыжовником или со сливой. Во вкусе мелькает что-то дынно-арбузное. В запахе я уловила запах спелой тыквы и опять же что-то дынное.

Но есть его на этом этапе невозможно из-за жёсткости и кислоты.

Пересадка домой на зиму

В начале сентября, когда ночи становились все холоднее и холоднее, встал вопрос что же делать с кустами пепино. Плоды на нем еще не дозрели, а осенние заморозки уже наступали нам на пятки.

Как я уже говорила, сорта пепино у меня росло два. Сорт Рамзес и сорт Консуэло. Два этих сорта очень отличались плодами. У одного из них плоды маленькие и круглые, размером со сливу, а второй отличался длинными большими плодами, по размеру напоминающими крупный манго.

Сорт пепино с большими плодамиПепино с маленькими плодами

И если у второго была надежда, что можно собрать плоды и они дозреют, то у пепино с большими длинными плодами был только один вариант – выкапывать и уносить куст домой.

Задачей это оказалось крайне не простой. Кусты вымахали за сезон ростом больше 1,5 метров, соответственно и объем земли им требовался от 9-10 литров и выше. При пересадке важно было не повредить плоды, все они были тяжелыми и так и норовили оторваться от кустов.

Пересадка пепино на зиму

Последний путь дынного джедая

Скажу сразу, пепино дома не прижилось. За две-три недели все три куста полностью засохли. На кустах остались плоды, которые я не стала срывать, в надежде на то, что они дозреют. Не дозрели.

На кусте с маленькими плодами они стали вянуть, а большие в свою очередь начали гнить. Стало понятно, что если не попробую их сейчас, то другого шанса может не быть.

Большие плоды на вкус были пустоватыми, крахмалистыми. Особо ярких ощущений от дегустации получено не было. Сладости и полноты вкуса им не хватило.

Маленькие плоды оказались вкусными, сладкими. Во вкусе ярко выражена дыня, следующий оттенок вкуса я бы описала как нечто похожее на жёлтые сливы и следом идет очень яркий экзотический вкус. Фрукт, конечно, вкусный, экзотический, необычный, но есть одно большое НО…

У меня на это чудо очень необычная аллергия. Когда ем, губы становятся похожи на надутые силиконовые, а по ощущениям как будто анестезию вкололи. Меньше чем через пол часа после дегустации все проходит, но, как говорится, “осадочек остаётся”.

Вот таким интересным и захватывающим было мое знакомство с этой экзотической культурой, которую я смогла вырастить и попробовать в Подмосковье.

Источник: https://zen.yandex.ru/media/id/5cace2f971871700afcbae6f/5cae2af27ce49000b3f7471b

Как сажать и выращивать пепино из семян в домашних условиях

Пепино – выращивание, посадка, размножение и уход

Плоды этого тропического фрукта чем-то похожи на знакомую всем грушу, свежая сочная и ароматная мякоть, напоминающая вкус дыни, отлично утолит жажду знойным днем. Плоды пепино едят просто когда захочется или смешивают с другими ингредиентами салатов, заготавливают путем заморозки, консервирования, их сушат, делают цукаты, варенье, подают как гарнир или даже готовят первые блюда.

Фрукты хорошо сохраняются в течение полутора — двух с половиной месяцев, если температура не превышает 4-5°C. Давайте рассмотрим подробнее, какова же агротехника этого растения.

Выращивание пепино. Когда и где сажать

Для средней полосы дынное дерево или сладкий огурец (альтернативные названия) – культура экзотическая.

Местные низкие зимние температуры, условия знойного лета, когда градусник показывает далеко за 30°C, растение не выдерживает. Наиболее подходящий метод – выращивание пепино в домашних условиях.

Оптимальным местом для тропического растения окажется подоконник, крытый балкон, теплица или терраса.

Там, где климат радует более мягкими осенними погодами, возможно выращивание этих плодов в открытом грунте. Но даже если уход организован правильно, не стоит ждать от растения богатых урожаев, ведь оно нуждается в особом микроклимате. Суровой зимой пепино вымерзнет, а теплым, но сухим летом даже образовавшиеся во множестве цветки опадут, так и не дав плодов.

Необходимые условия для нормальной вегетации:

  • температура 20-25 градусов;
  • отсутствие перепадов температуры (нижний допустимый предел +13°C);
  • поддержание влажности около 70-80%;
  • недопущение пересыхания почвы;
  • деревья оберегают от сквозняков, поскольку их корневая система расположена неглубоко, есть опасность, что порыв ветра их попросту сломает.

Сорта пепино для выращивания в российских широтах

Специально для средней полосы страны были выведены сорта, среди которых «Рамзес» и «Консуэло». Это наиболее популярные у любителей земледелия гибридные виды.

«Консуэло» отличают тонкие и длинные, до 2 м, стебли с фиолетовым оттенком. Листья по форме схожи с листьями перца, немного опушены, глубокого зеленого цвета. Из цветков, походящих на цвет картофеля, к началу осени вызревают сочные яйцевидные плоды до почти полутора килограммов весом. Они имеют ярко-желтую крепкую кожуру, исчерченную сиреневыми штрихами.

Мякоть при этом очень сочная, по вкусу – нечто среднее между земляникой, дыней, манго. Семян культура почти не дает, сорт размножается черенками. На образовавшихся кистях обычно оставляют до 2 завязей.

«Рамзес» сорт более стойкий к засухе и затененности. Осенью может отважиться на повторное плодоношение, обрезанные пасынки хорошо приживаются. Стебли дерева зеленые с заметными фиолетовыми пятнами. Листочки более светлые, чем у выше описанного сорта.

Плоды довольно крупные, продолговатые, напоминают перевернутую грушу. Заполнены множеством мелких семечек. Вкус дыни выражен менее отчетливо.

Выращивание из семян в домашних условиях

Всхожесть семенного материала, приобретенного у агрофирмы, составляет 50-70%. Пакетик содержит обычно 5 семечек. При желании можно воспользоваться материалом, собранным из вызревших экземпляров, приобретенных в магазине.

Начинать возиться с рассадой нужно примерно с началом февраля. Поскольку культура любит легкую и рыхлую почву, максимально обеспечивающую корни кислородом, желательно покупать почвосмесь, предназначенную для родственных томатов. Тогда выращивание пепино из семян упрощается, растение будет обеспечено всеми необходимыми микроэлементами.

Этапы культивирования рассады:

  1. Семена выкладывают на влажную ткань, помещают внутрь полиэтиленового пакетика, оставляют сверток на несколько суток при достаточно высокой температуре (до 28°C).
  2. Когда первые семечки проклюнутся, их можно высаживать. Семена разбрасывают по влажной почве, слегка присыпают землей.
  3. Сверху лоток прикрывают стеклом или пленкой для создания эффекта парника. Для лучшего прорастания ящик ставят в теплое место с поддержанием температуры 26-28°C.

    Всходы следует ожидать через 5-7 дней, иногда дольше. Если семенная кожура не отпадает, не дает семядолям раскрыться, растения можно сбрызнуть из пульверизатора или перенести на каждое несколько капель воды с помощью зубочистки.

  4. Пленку или стекло убирают, но при этом стараются поддерживать влажную атмосферу.
  5. Юные растения поливают, следят за температурой, ждут появления третьего листа.

    Перед тем как рассаживать ростки пепино по отдельным горшкам, почву проливают некрепким раствором марганцовки. Для пересадки отбирают самые сильные экземпляры, у которых уже появились 2-3 листика.

  6. Для лучшей приживаемости ростки дынной груши некоторое время снова держат под укрытием, создавая комфортную для них влажную атмосферу.
  7. Первый месяц пепино не будут расти активно. Весь этот период главное грамотно ухаживать за растениями, не давать им пересыхать, досвечивать.
  8. Хорошо развитая рассада к моменту переселения на постоянное место имеет уже 8-9 листочков, крепкая, ростом около 10 см.

Выращивание из черенков

Наиболее удачный способ размножения дынного дерева – черенкование. Взятые у совсем молодой рассады пасынки растения быстро укореняются, поэтому размножать культуру совсем несложно. Основные сортовые признаки при таком способе не теряются. Молодые деревья начинают цвести, давать плоды гораздо раньше тех, что были выращены из семечка.

Чтобы обеспечить себя необходимым количеством черенков к будущему сезону, здоровые кусты обрезают примерно на треть, затем пересаживают отдельно, емкость берут размером с ведро, оставляют посадки в крытом помещении при температуре, близкой к 8°C. Полив на это время желательно сократить.

К концу зимы температуру постепенно повышают до 16°C. Пепино начинают поливать и подкармливать. При появлении бутонов, их аккуратно удаляют, а отросшие пасынки отделяют от материнского растения и помещают в легкий субстрат.

Лучше всего они себя будут чувствовать в специальном парничке, где влажность удерживают в пределах 90%. Дома подобные условия можно создать, используя пленку или стекло, вырезанный из пластиковой бутылки колпак.

Дальнейшее выращивание и уход за пепино состоят в своевременных поливах, подкормках. Не следует забывать о борьбе с вредителями, среди которых особенно опасными для экзотического фрукта являются паутинный клещ и тля. От них особенно страдают молодые саженцы. Подопечных периодически осматривают, при обнаружении пораженных растений применяют акарициды.

Посадка в теплице

Рассаду принято высаживать в теплицу по достижении ею 90-120-суточного возраста. На 1 м2 производят посадку 2-3 растений. Температура почвы к моменту высадки не должна быть ниже 20°C, воздух днем должен прогреваться до 25°C, а ночью – до 18°C.

Урожай фрукта во многом зависит от того, когда рассада оказалась в грунте. Высаженные майскими днями пепино могут оставить садовода ни с чем. А ранний посев гарантирует обильное плодоношение. Чтобы иметь возможность посадить плодовую рассаду в феврале, начинать проращивать семена нужно не позднее ноября.

Пошаговая инструкция по посадке дынной груши:

  1. Грядки располагают на дистанции примерно 70 см одна от другой, сильно не углубляя.
  2. Землю хорошо проливают.
  3. Грушевую рассаду сажают в лунки, расположенные друг от друга не ближе 50 см.
  4. Поливают еще раз.
  5. Мульчируют сухой землей.
  6. Пересыхания грунта ни в коем случае нельзя допускать, полив осуществляют регулярно.
  7. Тепличные растения ежедневно проветривают.
  8. По прошествии 20-25 дней с момента высадки развившиеся кустики подвязывают.
  9. Пасынки на культуре вырастают довольно активно. Чтобы они не мешали формированию плодов на тех ветках, что плодоносят, их необходимо вовремя удалять, пока они не стали длиннее 3-5 см.
  10. Обязательно рыхлят почву, регулярно удаляют сорняки.

Когда цветет пепино? Сроки созревания плодов

Цветение дынной груши наступает примерно через 70-85 дней с начала появления всходов. В условиях средней полосы завязи образуются весной, с марта по май, и с началом осени, с конца августа до самого октября. Пепино относится к растениям самоопыляемым, но для более эффективного завязывания плодов его цветущие ветви рекомендуется временами встряхивать.

Самые длинные дни лета, с июня по июль, характеризуются повышением температуры ближе к 30°C. Жаркий сухой воздух не способствует опылению, поэтому тропические фрукты знойными днями не зацветают.

Плоды можно получить спустя примерно 2-2,5 месяца после того, когда дерево отцветет. О готовности фрукта говорит его кремоватая или желтоватая окраска, кожица покрывается все более заметными фиолетовыми полосками. Тело плода становится мягким, сочным.

Тут важно не упустить момент и собрать их лучше недозревшими. Дойти до нужной кондиции они смогут на полке холодильника, а если прозевать, переспелый фрукт приятным вкусом уже не обрадует.

Кусты, на которых осень застала незрелые плоды, пересаживают в 3-5-литровые емкости и продолжают за ними ухаживать в домашних условиях или теплице. Получить дополнительный урожай можно ближе к ноябрю-декабрю.

При условии доращивания в комнате, растению необходимо обеспечить хорошее солнечное освещение, его нужно удобрять, как другие горшечные культуры.

Посев семян для получения рассады, черенкование можно проводить, следуя изложенным выше правилам, когда угодно.

Важные советы: подвязка и удаление пасынков

Очень важным моментом агротехники пепино является его правильное пасынкование, своевременная подвязка. Формирование куста необходимо проводить вовремя, т.к. наливающиеся плоды своей тяжестью способны сломать даже такое крепкое растение. К тому же кусты, которые упали наземь, прекращают цвести, давать плоды. Крепкие шпалеры помогут избежать досадных потерь.

Начинать формировку и подвязывание ветвей необходимо примерно по истечении 3 недель с момента переноса куста в грунт:

  • на растении оставляют только три побега, которые станут его основой;
  • центральный побег закрепляют вертикально, два других слегка от него отклоняют, прикрепив к нижнему ярусу опоры;
  • со временем подросшие стебли подвязывают так, чтобы они развивались вверх, это позволит им получать больше сил от солнечного света, наливаться плодам;
  • стебли с ягодами, которые будут ответвляться от заданных трех, можно просто подвешивать на шпалеры, лишь бы они не падали на землю;
  • все образующиеся в процессе пасынки следует вовремя удалять, они забирают много сил у плодоносящих ветвей;
  • если в планах нет выращивать дынную грушу исключительно ради создания тени, еженедельно следует избавляться от слишком активно растущих пасынков, иначе урожая можно не дождаться.

Выращиваем растения-пасынки и отправляем их на зимовку

  1. Примерно к июлю кусты начинают пасынковать, а обрезанный материал укореняют.
  2. Молодые растения подсаживают к материнскому. Под его тенью они будут меньше испарять влагу, быстрее развиваться.
  3. Холодными сентябрьскими ночами, когда температура падает ниже допустимой отметки +13°C, отростки перестают развиваться.

    Молодые кустики нужно аккуратно, без повреждения корней, выкопать, желательно не разрушая земляной ком.

  4. Переселенцев размещают в горшках или ящиках, предварительно закрыв дно дренажным слоем, поверх него высыпают субстрат, предназначенный для пасленовых.

  5. Для лучшей адаптации растений, если позволяют погодные условия, их оставляют под открытым небом.
  6. На следующем этапе горшки с пепино располагают в помещении на подоконнике. Желательно, чтобы окна смотрели на солнечную сторону.
  7. Зимний уход за плодовыми кустами такой же, как и за прочими растениями дома.

    Примерно с апреля можно думать о переносе его в грунт, подготовке к плодоношению.

Ответы на часто задаваемые вопросы

Почему пепино не цветет?

  • основные неудачи при выращивании дынной груши связаны с высокими температурами и сопутствующей низкой влажностью, фрукт или вовсе не выбрасывает бутонов, или цветки стерильны (их отличает более бледный цвет без фиолетовых прожилок), или уже образовавшаяся завязь опадает;
  • саженец необходимо вовремя формировать, у куста, заросшего множеством пасынков, нет сил продуцировать цвет; те, кто давно занимается этим экзотическим фруктом, утверждают, что гораздо более продуктивны экземпляры, сформированные даже не в три, а один ствол, удалять лишнее надо нещадно;
  • иногда вопрос, почему не цветет, просто рано задавать, растение такого же возраста как помидор попросту еще молодо, оно порадует цветом чуть позже (в полугодовалом возрасте);
  • взрослое пепино необходимо вовремя переваливать в более просторную тару (3 л – это очень мало), в условиях квартиры усиленно подкармливать;
  • так же, как и перегрев, на уроженцев Южной Америки плохо влияет длинный летний день средней полосы; наилучшими условиями для растения, когда цветет, будет достаточное освещение, невысокая температура, укороченный световой день.

Чем подкормить пепино?

Разведение не совсем обычного фрукта потребует внимательного к нему отношения. Наилучшая для него подкормка – органические удобрения:

  • после того как кустик укоренился, первый раз используют настой коровяка или птичьего помета (1:10 или 1:20, соответственно);
  • вторая подкормка производится при формировании плодов теми же средствами или зеленым удобрением.

После процедуры растения обильно поливают. Минеральные добавки, как правило, не применяются. При явной необходимости, используют аммиачную селитру с суперфосфатом и добавлением сульфата калия (соответственно, 10/15/10 на 10 л воды).

Любителей покопаться на огороде, порадовать своих близких чем-то неординарным работа с пепино может увлечь.

Семена многих экзотов нынче не проблема, а один кустик может размножаться по соседским подворьям в геометрической прогрессии благодаря пасынкам.

Выращивать данный фрукт для пропитания, как это принято у нас с картофелем или огурцами-помидорами, навряд ли кто-то станет. Но ведь не хлебом единым…

ВАЖНО! *при копировании материалов статьи обязательно указывайте активную ссылку на первоисточник: https://nausade.ru/sad/pepino_vyrashchivanie_i_uhod.html

Источник: https://nausade.ru/sad/pepino_vyrashchivanie_i_uhod.html

Как правильно вырастить пепино – посадка, размножение и уход

Пепино – выращивание, посадка, размножение и уход

Его листва отдаленно напоминает перец, соцветия схожи с картофелем, плоды по форме походят скорее на грушу, а вот вкус сравним с нашей сочной дыней.

Это растение родом из Южной Америки носит название пепино и пользуется немалым спросом среди местного населения. Относится к категории древних культур, которые произрастали в Перу (горные районы).

В ландшафтном дизайне первыми начали использовать испанцы, назвав растение сладким огурчиком, или дынной грушей.

На территорию Европы была ввезена в конце 17 века, и еще понадобился век для того, чтобы появиться на территории современной России. На местной ярмарке в 1890 году ее вкусовые качества были лично отмечены самим Александром III.

После чего во все дворцовые галереи поступил приказ о выращивании этих дивных семян. Занимались его выращиванием недолго, и вскоре все о нем позабыли. Повторный интерес возник практически полвека спустя в Западных странах, и сегодня уже известны более 25 ее сортов.

На территории РФ встречают только два сорта: «Ремзес» и «Консуэло».

Описание

Пепино относится к категории многолетних растений  из семейства пасленовых. По виду напоминает куст, достигающий высоты в 1,5 метра.

Стебель плотный, похожий на дерево, усыпан большим количеством цветов. Листья очень похожи на листики помидоров, а цветочки формой напоминают цветение картофеля.

Solanum muricatum прекрасно развивается в дренированной нейтральной почве, в которой не много азота.

https://www.youtube.com/watch?v=thvG5YSqNso

Если азота слишком большое количество, то рост пепино ускоряется, что негативно сказывается на плодоношении. Его плоды обладают отменным вкусом и ароматом.  Они достаточно крупные и могут весить от 200 г до 750 г.

После полного созревания их цвет становится лимонно-желтым либо нежно-оранжевым с сиреневатыми полосками, расположенными вдоль плода. Дынная груша произрастает в средней полосе в теплых теплицах либо дома на подоконнике. Ее возможно увидеть и в зимних садах.

Сбор урожая происходит по истечению 120–180 дней после высадки.

Сорта

Существуют несколько десятков сортов пепино, но хочется остановиться на самых распространенных.

«Консуэло»

С момента появления всходов через 45–60 дней начинают формироваться цветочные почки. Еще через такое же время наступает процесс плодоношения. Плоды желтоватого цвета с коричневыми прожилками очень сочные и вкусные.

Предпочитает большое количество света и тепла. Плодами этого сорта прекрасно утоляется жажда. По вкусу напоминают коктейль из дыни и земляники.

Обладает экзотическим видом, поэтому этот десерт станет украшением любого праздничного стола.

«Рамзес»

Плоды бывают с горчинкой, но вкусовых качеств это не портит. Этот сорт более выносливый, чем предыдущий экземпляр. Но долго созревшие плоды не лежат.

Полное созревание определяется по наличию мелкой сеточки, по аналогии с дыней. Время между всходами и цветением – до 75 дней, столько же дней проходит между цветением и полным созреванием.

Полный вегетационный период составляет около 150 дней, поэтому сеять семена в почву рекомендуется в середине зимы.

В первый месяц сеянцы растут достаточно медленно, поэтому требуется для них использовать подсветку. Если высадка происходит в пленочную теплицу, то делать это необходимо в конце весны. Плоды это вида полностью созревают в конце лета. Это растение проживет до пяти лет, но с каждым годом плоды будут мельчать.

«Пегас»

Этот сорт достаточно новый, был выведен 8 лет назад. Не очень сладкий, но является многолетником, достойно переносит сухой воздух в зимний период. Пасленовые ягоды кисло-сладкие на вкус, очень ароматные.

«Фаворит»

Достаточно перспективный вид, который был отобран в 2008 году украинскими селекционерами. Они скрестили перуанское пепино с испанским. Это растение растет не очень быстро, стабильно цветет и плоды у него очень вкусные, конусовидные, весом до 300г, желто-кремового цвета с сиреневатыми полосами.

«Валенсия»

Плоды этого вида достигают размера в длину 17см и диаметра в 12см, с утолщенной кожицей, через которую можно увидеть сочную желтую мякоть. Кожица немного горчит, поэтому перед едой ее нужно снять.

«Рикоста»

Плоды очень мелкие, чем-то напоминают помидорчики черри. Очень интересно смотрится в горшочках, но полив стоит осуществлять регулярно, а также помнить о питании, освещении и температуре.

Способы размножения

Их всего два: черенки и семена. Хорошие семена дают хорошую всхожесть и быстрое прорастание. Посев семян происходит в последних числах января в рыхлую и легкую почву. Как их сажать? Их замачивание не обязательно. Глубина посева семян – 1-2 мм. Для сохранения влажности емкость с сеянцами накрывают стеклом или пленкой.

Выращивание происходит при температуре 27-28 градусов. Первые всходы можно увидеть через неделю.  Как только на стебле появляются 2-3 листика, поросль пикируется в отдельные горшочки или стаканы, заглубив их до семядоли.

Во избежание заражения черной ножкой емкости поливают светлым раствором марганца. Пикированные сеянцы также годится накрыть пленкой для лучшего роста.

К моменту посадки в открытый грунт пепино в высоту достигает всего 10 см и имеет до 7 листиков.

Более действенный метод размножения – черенки. Как посадить таким способом пепино? Черенки отделяют от растения в середине февраля.

Для этого срезают верхнюю часть побега с 7-8 листиками, удаляют нижние два листочка, а последующие 3 листика укорачивают для сохранения влаги.

Если маточных растений недостаточно, то на рассаду используют и низ побега с 5 междоузлиями, удаляя и укорачивая листья вышеуказанным способом.

Черенки укореняют, используя обычный череночник или неглубокий горшочек. Размещать плотно в одной емкости их не стоит. Внесение подкормок в почву не обязательно. Поливают так, чтобы нижние листики в воду погружены не были. Укоренение черенков проходит без проблем в 100 случаях из 100.

При температуре 23-24 градуса через неделю на черенках появляются корешки длиной более 2 см. Именно в это время определяют черенки в посадочные горшки, на дне которых проделывают дырочки для слива излишней воды.  Актуально помнить, что почва должна быть очень рыхлой, потому что при недостатке воздуха корни болеют.

Посадка растения

В самом начале надлежит подготовить почву. Она должна иметь нейтральную кислотность и быть плодородной. Осенью грунт освобождают от сорной травы и перекапывают. В весеннее время почва хорошо рыхлится, в ней делаются ряды на расстоянии 70–75 см.

Чем следует удобрять землю? Желательно органическими удобрениями. На своем дачном участке дынную грушу в открытый грунт высаживают в мае, когда на улице стоит стабильная теплая погода.

Условия посадки такие: предпочтительнее соблюдать шахматный порядок и углублять саженцы на 3 см. При этом соблюдают расстояние между пепино в полметра.

Если высаживается куст, то расстояние увеличивают до 70 сантиметров.

Где купить семена или черенки для посадки? В специализированном питомнике. Там же подскажут, как выбрать саженец и проконсультируют, как его вырастить. Земля в месте посадки должна быть влажной. Садить потребуется после обеда или ближе к вечеру, чтобы влага не сильно испарялась. Поливать надо достаточно часто – через день.

Формирование куста пепино

Специалисты рекомендуют вовремя провести подвязывание и пасынкование этого растения. Это и называется формирование куста.  Несмотря на достаточно хорошую крепость куста, под тяжестью плодов ломается.

Более того, если растение стало стелиться по земле, то цвести не будет, а, следовательно, и плодоносить. Во избежание таких неприятностей впору установить шпалеры – достаточно удобный способ подпереть растение.

Прочные опоры устанавливают сразу же после высадки саженцев в открытый грунт. Для этого применяют деревянные палки, арматурные прутья или металлические трубы.

  Опоры устанавливаются на расстоянии в 2-3 метра. Возвышаются над землей на 80 см. Между ними натягивается толстая проволока. Получаются струны, которые хорошо натягивают, без провисания.

Не пройдет и месяца после высадки, как куст формируют:

  • удаляются практически все ростки и оставляются несколько самых сильных – это и будет будущее основание кустика;
  • к нижней проволоке подвязывается вертикально центральный росток, остальные крепятся с небольшим отклонением в стороны;
  • выросшие стебельки постоянно прикрепляют так, чтобы опирались на шпалеру. При этом растение будет вытягиваться к солнышку, быстрее расти и развиваться;
  • все ветки, на которых расположены плоды, не крепятся, а цепляются за нижние проволоки, чтобы не касались земли;
  • если на плодоносных веточках образовались молодые отростки, их сразу обрезают, чтобы не дать им оттянуть питательные соки, так необходимые для полного вызревания плодов;
  • на кусте постоянно будут образовываться пасынки – проводят их удаление каждые 7 дней. Если этого не делать, то конечным результатом станет не сбор урожая, а умиление красивым бесплодным кустом.

Как ухаживать за Solanum muricatum

Необходимо помнить, что есть некоторые хитрости и особенности ухода за дынной грушей:

  • постоянно разрыхлять землю, не допускать появления сорняков на грядках;
  • регулярно осуществлять полив этого экзотического куста, чтобы земля постоянно была увлажненной;
  • постоянно следить за листьями и стебельками пепино, чтобы их не одолели вредители. Если обнаруживают заболевание, то моментально обрабатывают поврежденные участки, чтобы болезнь не распространилась на здоровый куст;
  • регулярно вносят в грунт органические удобрения, например, коровяк. После подкормки культуру обязательно поливают;
  • целесообразно проводить обрезание всех появившихся пасынков на основных стеблях.

Только соблюдая все эти требования, собирают хороший урожай.

Что касается зимостойкости, то осенью, когда среднедневная температура упадет ниже 13 градусов, растение убирают в теплое помещение, иначе рост стеблей будет остановлен. Для этого необходимо:

  • выкопать кусты вместе с большим комом почвы, чтобы не нанести травму корневой системе;
  • поместить его в емкости, в которые на дно помещают дренаж и слой почвосмеси, подходящей для выращивания помидоров;
  • если температура воздуха не ниже 13 градусов, оставляют пересаженные кусты на несколько дней на улице. Так им будет проще акклиматизироваться;
  • потом емкости заносят в дом и ставят на подоконники, где больше всего солнечных лучей. В домашних условиях не забывают его поливать;
  • в зимнее время за домашним пепино ухаживают так же, как и за любыми другими комнатными цветами, а в середине весны его опять высаживают в открытую почву.

Пепино в садоводстве

Эту культуру используют в декоративном садоводстве. Такое очарование станет прекрасным украшением любого сада и огорода. Многие садоводы-любители предпочитают иметь этот чудо-куст у себя на даче. Не только красив, как зеленый кустарник, но и цвет его плодов просто умиляет. Срок цветения дынной груши – с мая по июнь. Пик декоративности – с конца весны и до середины осени.

Растение не боится прямых лучей солнца, постоянное освещение даже приветствуется. Нанести вред этому экзотическому кустарнику могут только клещ паутинный, белокрылка, жук колорадский. Чтобы не применять химические опрыскиватели, воспользуйтесь народными средствами: отварами тысячелистника, табака, чеснока или лука.

Как собирать урожай

Плоды собираются тогда, когда достигают в длину 10 сантиметров и приобретают бледно-желтый либо кремовый оттенок. Плоды поспевают не одновременно, поэтому урожай собирается несколько раз, по мере созревания. Возможно хранение пепино зимой. При этом питательную ценность они не теряют.

Полезные свойства дынной груши

Калорийность этого чудо-фрукта составляет 80 ккал на 100 г продукта, из которых:

Фрукт также содержит витамины В, А, К, РР и аскорбиновую кислоту, которые укрепляют иммунитет человека, выступают антиоксидантами, не дают вирусным инфекциям развиваться, приводят в норму обмен веществ, способствуют синтезированию гормонов и снижению интоксикации организма.

В плодах также содержатся пектиновые вещества, что имеют вяжущее и обволакивающее свойство, очищают организм от солей тяжелых металлов, нивелируют токсины, способствуют улучшению работы кишечника. Кроме всего прочего, в состав плодов входят йод, калий, железо, медь. Пепино употребляют в пищу не только для получения удовольствия от этого фрукта. Он также:

  • применяется для профилактики работы сердца и сосудов;
  • выручает при диабете;
  • нормализует работу желудочно-кишечного тракта;
  • борется с онкологией;
  • обладает антиоксидантными свойствами;
  • ускоряет регенерацию кожного покрова.

Но впору отметить, что вредно объедаться любыми фруктами, в том числе и пепино. Это негативно скажется на работе организма. Какие последствия произойдут:

  • аллергическая реакция;
  • участится мочеиспускание;
  • возможна интоксикация, поражение кожи.

Есть определенные противопоказания, при которых не употребляют этот фрукт вообще:

  • при индивидуальной непереносимости;
  • при беременности и грудном кормлении;
  • при желчнокаменной болезни.

Что касается рецептов приготовления этого продукта, то их очень много и их без труда находят на любом сайте в интернете.

Источник: https://o-flora.com/pepino-posadka-i-uhod/

Выращивание экзотического плода пепино на даче или в квартире. Особенности посадки и ухода

Пепино – выращивание, посадка, размножение и уход

Заморский фрукт пепино или дынная груша давно и успешно адаптирован для выращивания в климате РФ. Правда, живёт он не в открытом грунте, а в теплицах, зимних садах и на подоконнике.

Сорта этого кустарника по вкусу напоминают кабачок, огурец, дыню и тыкву. Однако новичкам не всегда удаётся с первой попытки получить полноценные растения.

Специалисты рекомендуют, как с наименьшими потерями организовать посадку и уход за пепино и собрать хороший урожай.

Описание: сорта и разновидности пепино. Сочетание с другими растениями

Пепино — довольно популярный в мире плод. Многолетнее растение, которое относят к семейству Паслёновые, является родственником баклажана, томата и картофеля. Сортов дынной груши около 25. К климату средней полосы адаптированы два: Рамзес и Консуэло. Их отличия легко найти и определить по фото.

Эта тропическая культура не перезимует в открытом грунте в условиях средней полосы. В областях с мягким климатом возможно её выращивание в садовом формате. Но опыт местных садоводов показывает: в открытом грунте урожай скуден. Общие характеристики разных сортов дынной груши:

Плоды пепино

  1. Куст достигает высоты 1,5 м.
  2. Стебель полуодревесневший.
  3. Растение густо усеяно крупными длинными листьями. Внешне оно напоминает перец или помидорный кустик.
  4. Размер, форма и цвет плодов зависит от сорта. Масса — 80-750 г.

    Форма — шарообразная или овальная. Окрас — с оттенками кремового, фиолетового, ярко-жёлтого или оранжевого, с продольными полосками-штрихами.

  5. Мякоть разных сортов в спелом виде неизменно белая или желтоватая полупрозрачная. Вкус — кисло-сладкий.

Плодоношение многолетника зависит от сроков посадки. В средней полосе растение завязывает плоды на протяжении почти всей весны, до второй половины мая, или с конца августа до середины осени. Первые плоды зреют на ветвях около 2,5-3 мес. Плодоношение продолжается 1-2 мес.

Всего с куста можно собрать до 8 кг урожая.

Дынная груша смотрится довольно эффектно. Она может плестись по опоре. Поэтому растение иногда используют для выращивания в открытом грунте с декоративной целью. Красивые листья и цветы пепино хорошо смотрятся в сочетании с садовой зеленью и украсят места отдыха, беседку.

Пепино: посадка растения. Уход, удобрение и подкормка культуры

Чтобы посадка и размножение дынной груши прошло нормально, первым делом подготовьте теплицу. Требования:

  • стабильная температура около +23 °C;
  • влажность воздуха на уровне 75-80%;
  • отсутствие сквозняков и сильного ветра.

Для растения важна стабильная температура воздуха

Почва должна быть чистой и рыхлой. Предварительно внесите удобрение компост в расчёте около 4 кг/кв. м. Работы лучше проводить вечером:

  • сделайте неглубокие рядки на расстоянии 70 см друг от друга;
  • полейте;
  • в шахматном порядке углубите рассаду дынной груши, оставляя между кустиками не менее 50 см;
  • снова полейте рассаду;
  • сделайте мульчу из сухой земли.

Выращивание пепино подобно уходу за перцем в открытом грунте:

  • полив должен быть регулярным, не допускайте пересыхания почвы;
  • раз в день проветривайте растения;
  • через 20-25 дней после посадки подвяжите куст к шпалере;
  • раз в неделю удаляйте на плодоносящих веточках активно растущие пасынки. Они мешают формированию плодов;
  • регулярно рыхлите грунт и боритесь с сорняками.

Подкармливайте пепино органическими удобрениями

Подкормку пепино осуществляют с помощью органических удобрений. Хорошо работает раствор коровяка в пропорции 1:10, внесенный:

  • сразу после укоренения рассады, когда кустик активно пошёл в рост;
  • во время формирования плодов.

Совет. Внесение удобрений эффективно только в сочетании с последующим поливом.

Болезни и вредители дынной груши

Распространённые болезни пепино легко опознать по фото:

  • чёрная ножка;
  • фитофтора;
  • корневые гнили;
  • бронзовость листьев.

Со всеми заболеваниями, кроме последнего, можно бороться с помощью специальных средств для помидоров или баклажанов. Чтобы случайно не погубить всё растение, испытайте конкретное средство на маленьком отростке.

При почернении и скручивании листовых пластин (признак бронзовости листьев) куст следует удалить с грядки и уничтожить. Дынную грушу также могут поразить колорадский жук, паутинный клещ, тля и белокрылка — типичные вредители для паслёновых. Экологические народные средства ухода могут стать альтернативой химическим препаратам.

Например, опрыскайте грядку отваром луковой шелухи, тысячелистника, чеснока. Процедуру следует повторять раз в неделю.

Внимание! В качестве предзимнего ухода нужно обязательно проводить профилактику недугов и вредителей.

Пепино: размножение растения

Работы по размножению семенами одни садоводы советуют начинать в первые дни февраля, другие — в ноябре-декабре. Материал вы можете получить самостоятельно, вымыв его из мякоти спелого плода, или купить в магазине:

Плод пепино в разрезе

  1. Посевной материал проращивают в лёгком, рыхлом и питательном грунте. Хорошо зарекомендовал себя субстрат для рассады томатов. Пролейте его раствором марганцовки или фундазола.
  2. За несколько дней до посадки заверните семена во влажную материю.

    Поместите в тёмное место при температуре не менее +28 °C.

  3. После того как семена проклюнутся, высаживайте их в горшок с почвой. Рассыпьте на поверхности и посыпьте тонким слоем того же грунта. Накройте ёмкость плёнкой или стеклом.

  4. Уход за семенами в этот период заключается только в поддержании постоянной температуры около +26…+28 °C.
  5. Сеянцы должны появиться примерно через 7-10 дней. Уберите парничок. Продолжайте контролировать температуру и проводите лёгкий полив.

  6. Появилась пара листочков — пикируйте самые крепкие ростки в отдельные горшочки. Почва — та же. Снова накройте их плёнкой.

Внимание! После посадки в отдельные ёмкости рассада пепино ненадолго замедляет темп развития.

После пикировки росткам необходимо досвечивание. При февральской посадке — 2-3 ч в сутки до середины весны. При высадке осенью — круглосуточное в первую неделю, 16 и 14 ч в последующие 2 месяца. Когда ростки достигнут 10 см в высоту и выпустят 8-9 полноценных листиков, их пересаживают в грунт на постоянное место.

Пепино потребуется досвечивание

Размножение черенкованием считается более надёжным способом. В феврале нарежьте из побегов части с 7-8 листиками. Пару нижних листовых пластин удалите, ещё 3-4 обрежьте наполовину.

Поместите веточку в воду так, чтобы листья её не касались. За 2 недели черенки отпустят корешки нужной длины, после этого их можно пересадить в грунт. Уход за отростком аналогичен рассадному способу размножения.

Пепино имеет ограниченную жизнеспособность в климате средней полосы. Зато вы наверняка сможете удивить знакомых и родственников экзотическим вкусом плодов.

Посадка пепино: видео

Источник: https://sad24.ru/cvety/komnatnye/vyrashhivanie-pepino-na-dache-ili-v-kvartire.html

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.