Особенности выращивания розмарина из семян в домашних условиях

Содержание

Выращиваем розмарин на окне в квартире

Особенности выращивания розмарина из семян в домашних условиях

Благодаря прекрасному аромату, веточки розмарина в течение вот уже нескольких столетий используют в кулинарии для приготовления многих блюд. Вещества, содержащиеся в пряном растение, улучшают настроение, снимают стресс. К тому же розмарин выделяет эфирные масла, которые уничтожают болезнетворные бактерии.

Так почему бы такую полезную и красивую зелень не заиметь у себя в квартире на подоконнике?

К сожалению, это замечательное пряное теплолюбивое растение не способно переносить морозные зимы. Чтобы сохранить розмарин до весны, садоводам приходится переносить его в квартиру и продолжать выращивать в комнатных условиях, а многие в итоге его так и оставляют у себя дома на подоконнике.

Способы размножения розмарина

Размножить розмарин, чтобы начать его выращивание в комнатных условиях, можно несколькими способами:

  • посеять и вырастить из семян;
  • нарезать черенков, а затем укоренить;
  • купить готовые кусты или молодую рассаду.

Естественно, проще всего купить его рассадой и уже дальше заниматься выращиванием на подоконнике. Но ведь намного интереснее следить за ростом пряного растения с нуля, тем более в квартире, где вы сможете наблюдать его полное становление. К тому же выращивать розмарин не так уж и сложно.

Однако, стоит знать, что розмарин — это многолетник, и как все многолетники, в начальный период растет очень медленно.

: выращивание прямой зелени на подоконнике — как размножать розмарин семенами и черенками

Какие сорта розмарина подходят для выращивания в квартире

В домашних условиях рекомендуется выращивать низкорослые сорта розмарина, такие как Ароматный, Лекарственный, Нежность, Ричард, Вешняковский Семко.

А самым популярным сортом розмарина считается Росинка.

Как посадить розмарин на подоконнике — особенности, условия и пошаговые инструкции

Выращивая розмарин на подоконнике, важно соблюдать все агротехнические требования. Только куст, растущий в благоприятной среде, послужит украшением интерьера, кладезем полезных веществ и придаст неповторимый аромат вашим блюдам.

Кстати! Розмарин, как правило, сажают весной.

Место для выращивания: освещенность и температура 

Прежде чем обзавестись пряным растением, нужно заблаговременно ознакомиться с его требованиями по условиям выращивания.

Температура

Оптимальная температура для выращивания розмарина дома в летний период — +20….+25 градусов.

А вот зимой лучше обеспечивать розмарину прохладную среду, желательно ниже 15 градусов (диапазон в 10-15 градусов вполне подойдет.

Важно! Чтобы розмарин хорошо цвёл, в зимний период при содержании дома ему нужна прохлада, причем в некоторых источниках указывается даже температура в 5-10 градусов.

Освещенность

Чтобы розмарин активнее формировал листья, зимой светолюбивое растение нужно поставить на южный (либо юго-западный, либо юго-восточный), западный или восточный подоконник.

Кстати! Если у вас есть место только на северном подоконнике, то существуют простые приемы, которые увеличивают попадание солнечного света в комнату. К примеру, откосы можно оклеить зеркалами или чем-то блестящим. Плюс к этому всегда можно сделать подсветку.

Действительно зимой без досветки комнатной зелени и овощей не обойтись. Для этого, конечно, лучше всего подойдут фитолампы, но и более бюджетные полноспектральные светодиодные лампы — отличный вариант. В короткие зимние дни розмарин благодарно реагирует на утренние и вечерние досвечивания.

Кстати! Горшок нужно периодически поворачивать к свету то одной, то другой стороной. Таким образом можно избежать деформации, когда растение выгибается в одну сторону света, что часто случается во время выращивания светолюбивых растений на подоконнике.

Летом контейнер с розмарином переносят на балкон (лоджию) : просто выносят в сад или высаживают на участок (если он очень сильно разросся). А если вы решите оставить горшок с пряной зеленью на южном окне, то обязательно следует его чем-то притенить от ярких солнечных лучей.

Горшок для выращивания

В силу того что корневая система розмарина сильно разветвлена, растение нужно сажать в просторный (желательно глиняный) горшок. Оптимальные размеры посадочной ёмкости: высота 15-20 см, ширина 25 см.

Совет! Первоначально семена лучше сеять в общие емкости, откуда при появлении 1-2 настоящих листочков пикировать в отдельные небольшие емкости. Затем уже по мере роста переваливать на постоянное место в крупной красивый горшок.

На дно горшка не забудьте выложить небольшой слой дренажа (керамзит, гальку или вермикулит), а также сделать отверстия, через которые лишняя вода будет вытекать в поддон.

В какую почву сажать (субстрат)

Удобнее всего приобрести универсальный почвогрунт (а лучше именно для рассады) в садовом магазине и затем смешать его с речным песком или перлитом (1/3 или 1/4), чтобы сделать более рыхлым.

Идея! В почвенную смесь вы можете добавить гидрогель, тогда летом и зимой вам не придется часто поливать.

Конечно, вместо покупной почвы можно использовать и садовую. Главное условие — почва должна быть рыхлой, влаго- и воздухопроницаемой.

Совет! Любую, даже покупную землю, рекомендуется обеззараживать, проливая раствором марганцовки или Фитоспорина. Как вариант, можно пропарить в духовке.

Подготовка семян 

Семена розмарина очень долго и плохо всходят: сеянцы пробиваются на поверхность только спустя 2-4 недели после посева. Чтобы ускорить появление всходов, желательно предварительно замочить семена (чтобы они набухли) на 1-2 дня, не забывая поддерживать влажность салфеток или ватных дисков (того материала, в котором вы обычно это делаете).

Кстати! Если же на пачке с семенами написано, что они не требуют никакой предпосадочной подготовки, то делать ничего не нужно ! Сразу в землю!

Подготовка черенков к посадки, их проращивание

Кстати! Сами черенки вы можете как нарезать в саду, если уже выращиваете розмарин, так и купить в супермаркете или на рынке (свежие), только обязательно подрежьте кончик.

Черенки требуются полуодревесневшие.

Подготовка черенков розмарина для последующего выращивания на подоконнике проводится в следующей последовательности:

  1. На здоровом кусте обрезать верхушки молодых побегов длиною 8-10 см.
  2. Далее нижнюю часть нужно очистить от листвы.
  3. Поставить черенки в воду для укоренения.
  4. Когда появятся корешки (примерно через 2-3 недели), можно пересаживать черенки в грунт.

Интересно! Автор следующего ролика сажает черенки сразу в грунт.

: как вырастить розмарин из черенков в домашних условиях (без проращивания в воде)

Непосредственная посадка: посев семян и дальнейшее укоренение черенков

Розмарин высевают следующим образом:

  • Наполнили общие емкости почвой.
  • Семена равномерно раскидали по влажному субстрату.
  • Увлажнили из пульверизатора и всё!

Важно! Землей засыпать не надо! Даже на 0,5 см.

  • Далее емкость с посевами накрывают стеклом или пленкой. А затем ставят в тёплое место, где температура держится в районе +25 градусов.

Освещение на этом этапе не имеет значения, поэтому можно поставить емкость в темное место, например, на шкаф или холодильник.

  • Как только сеянцы проклюнутся, пленку с посадочной емкости снимают и оперативно переставляют в светлое (даже яркое) и более прохладное место (градусов 18-20).

: как посадить розмарин из семян — 4 секрета успешного прорастания

Посадка пророщенных черенков розмарина в домашних условиях проводится так:

  • Черенок заглубить во влажную землю (на 3 сантиметра).
  • Полить.
  • Накрыть сверху пакетом.

И не забыть проделать в мини-тепличке маленькие дырочки, чтобы к черенку всё же поступал свежий воздух. Либо просто периодически открывать на несколько минут.

  • Поставить в теплое и светлое место.
  • Как только начнут появляться новые листочки, укрытие постепенно снимать (через 3-5 недель).
  • Прищипывать верхушку, чтобы начали расти боковые веточки.

: как выращивать розмарин из черенков

Как ухаживать за розмарином после посадки и до сбора урожая

Итак, что же дальше нужно розмарину для нормального развития в домашних условиях?

Обратите внимание! Если розмарин будет стоять на сквозняке, то может скинуть листья.

Полив

Субстрат в горшке должен быть постоянно влажным, но ни в коем случае не мокрым. Лучше розмарин недолить и допустить кратковременное пересыхание почвы (растение южное, а значит, засухоустойчивое), нежели превратить почвенную смесь в болото.

Иначе говоря, поливая растение, нужно придерживаться золотой середины.

Для розмарина крайне нежелательна продолжительная сырость или чрезмерная засуха: в первом случае корни начнут гнить, и растение погибнет, во втором — листья пожелтеют и опадут, после чего розмарин засохнет.

Поливать нужно только отстоявшейся в течение 1 суток водой комнатной температуры.

Во время цветения и в зимний период количество поливов сводят до минимума. Однако важно следить за влажность в зимний период, когда батареи сушат воздух. А вот летом поливать нужно обильно (не менее 2 раз в неделю).

В первое время, когда розмарин только набирает зеленую массу, его следует периодически опрыскивать. А вот взрослое растение — уже необязательно.

Подкормка 

Удобрять розмарин есть смысл только в начальный период роста — пару раз с периодичностью в месяц. В качестве подкормки можно использовать жидкие минеральные удобрения.

Еще как вариант вы можете подкармливать медовой водой (1 ч. ложка на 0,5 литр воды).

Идея! Купите хорошую плодородную почву, в состав которой входит перегной, компост или биогумус, и тогда вам не придется вносить в почву никаких удобрений.

Пересадка 

Пересаживать молодой розмарин нужно 1 раз в год, предпочтительно весной (где-то в апреле). А возрасте старше 5 лет — 1 раз в 3-4 года, при этом желательно ежегодно менять верхний слой почвы.

Пересадку проводят методом перевалки:

  1. Растение вместе с земляным комом вынимают из старого горшка, а незадолго до этого обильно проливают, чтобы земляной ком можно было удобно достать (чтобы он не рассыпался).
  2. Переваливают в новый горшок и досыпают недостающую почву, слегка ее утрамбовывают и поливают.

Обрезка (прищипка)

У розмарина необходимо периодически подрезать побеги, тем самым формируя кустик, придавая ему желаемую форму.

Стрижка стимулирует растение к активному росту, вследствие чего розмарин отращивает много новых побегов и становится более пышным и красивым.

Важно! Розмарин хорошо перенесет обрезку, если от молодых побегов останется 2/3. А вот обрезка до старой древесины делает растение слабым и уязвимым, оно может начать болеть.

Обрезанные веточки можно использовать в пищу или для приготовления блюд.

Кстати! Со временем розмарин в горшке можно будет сформировать в виде маленького деревца (бонсай).

Болезни и вредители

К сожалению, розмарин очень любят паутинный клещ (особенно, когда в комнате сухой воздух) и тля. В домашних условиях, чтобы избавиться от вредителей, желательно пользоваться именно биопрепаратами (типа фитоверма). А вообще, вредных насекомых отлично отгоняет табачная пыль.

Кстати! Из-за застоя воздуха и отсутствия проветриваний, а также слишком высокой влажности, на розмарине может появиться мучнистая роса.

: вся правда о выращивании розмарина на подоконнике

Сроки всхода и сбора урожая розмарина

При условии создания оптимальных условий сеянцы появляются только спустя 2-4 недели после посева.

Естественно, черенки укореняются куда быстрее.

А вот к сбору урожая ароматного растения можно будет приступать не скоро.

  • Розмарину из семян нужно около года, чтобы подрасти, т.е. полноценный урожай вы получите только в следующем году.
  • Поэтому куда практичнее высаживать розмарин черенками, тогда вы сможете собрать урожай уже в текущем году.

А чтобы розмарин быстрее кустился, рекомендуется не забывать периодически прищипывать его верхушку.

Кстати! Считается, что использовать веточки розмарина для приправы, лучше во время цветения, но это необязательно.

Главное при выращивании розмарина в квартире на подоконнике — создать правильный микроклимат. За оказанную заботу розмарин непременно отблагодарит вас своим красивым видом и ароматом.

: розмарин в горшке — сложности выращивания

Источник: https://countryhouse.pro/kak-vyrastit-rozmarin-doma-na-podokonnike/

Особенности выращивания розмарина из семян в домашних условиях

Особенности выращивания розмарина из семян в домашних условиях

Розмарин – популярная и любимая многими гурманами пряность. В свежем или высушенном виде ее используют в кулинарии как вкусовые добавки к мясу, рыбе, соусам, салатам.

Кустики розмарина очень декоративны, поэтому их часто выращивают в горшках дома – удобно всегда иметь любимую травку под рукой. Размножается растение несколькими способами, но в холодном климате для посадки, как правило, используются семена, которые высеваются на рассаду ранней весной.

О том, как вырастить это красивое и ароматное растение из семян в домашних условиях, пойдет речь в данной статье.

  • 1 Описание
  • 2 «Описание»
  • 3 Подготовка и посев
  • 4 Уход за сеянцами
  • 5 Высадка на постоянное место
  • 6 Правила сбора и заготовки сырья
  • 7 «Выращивание»
  • Описание

    Розмарин — многолетний вечнозеленый кустарник, предпочитающий средиземноморский климат. Растение очень теплолюбиво, в наших широтах не зимует, поэтому выращивается в основном как горшочная культура. В природных условиях розмарин может достигать высоты 2 м, в горшках – не более 50-60 см.

    Куст розмарина объемный, сильно разветвленный, с множественными мелкими и крупными побегами. Кора многолетних одеревеневших веток темно-серая, слоистая, молодые стебли светло-зеленые с сероватым отливом, сильно опушены. Листья плотные, кожистые, насыщенного зеленого окраса, линейной формы, тупые на концах, снизу опушенные, расположены на стебле супротивно.

    Цветет розмарин мелкими цветками, собранными в метельчатые соцветия, бело-голубой или фиолетовой цветовой гаммы. Цветет кустарник в начале лета, а к сентябрю на месте цветков созревают плоды, они же семена – небольшие, яйцевидной формы, коричневатые орешки. Всхожесть семян розмарина составляет всего 30-40%, поэтому при посеве прорастают далеко не все экземпляры.

    Ценность культуры составляют листья, содержащие эфирные масла, которые придают растению пряный вкус и характерный, очень насыщенный аромат, напоминающий сочетание лимона, эвкалипта, камфоры и хвои. В состав масла входят вещества, обладающие лечебными свойствами: алкалоиды, дубильные вещества, кислоты, смолы, флавоноиды, гликозиды.

    Самое широкое применение листики розмарина имеют в кулинарии и народной медицине. Но также эфиры розмарина используют в косметологии и парфюмерии.

    «Описание»

    Из видео Вы узнаете, что такое розмарин, о его достоинствах и недостатках.

    Решившись самостоятельно вырастить розмарин из семян нужно набраться терпения, так как прорастают эти семена долго и лишь малая часть из тех, что были посажены. Посев семян на рассаду лучше проводить в конце февраля или начале марта.

    Если вы планируете высаживать кустики в открытый грунт, то посев нужно производить примерно за 2 месяца до пересадки. Перед посадкой семена следует замочить на несколько суток в теплой воде, так как кожура у них довольно плотная, и без предварительного размягчения она не позволит росткам появиться.

    Для посадки розмарина нужен легкий и питательный субстрат на торфяной основе. Такую смесь можно приобрести в магазине или приготовить самостоятельно из земли, взятой в лесу, добавив в нее торф и немного компоста.

    В горшки, где будут посеяны семена, нужно уложить слой дренажа, и только потом насыпать почву. Лучше всего высаживать семена сразу в отдельные маленькие горшочки.

    Если для посадки используется большой ящик, то позже нужно будет пикировать растения в отдельные емкости.

    Перед посадкой грунт в горшке следует хорошо увлажнить, сделать небольшие ямки, и неглубоко высадить в них семена. Затем накрыть горшок пленкой или стеклом, и до появления ростков поместить в теплое (+28°С) место.

    Все это время нужно тщательно следить за влажностью и ежедневно проветривать будущую рассаду. Если все сделано правильно, через 3-4 недели появятся всходы. Теперь пленку можно убрать, а температуру понизить до +22°С.

    Чтобы розмарин, выращивание из семян которого происходит в домашних условиях, рос здоровым и чувствовал себя комфортно, необходимо создать определенный микроклимат.

    Для растения чрезвычайно важны три условия: освещенность, температурный режим и увлажнение. Что касается освещения, то горшок с рассадой рекомендуется разместить на подоконнике южной стороны дома.

    Один раз в неделю его нужно поворачивать на 180°, чтобы кустик освещался со всех сторон и не вытягивался в одну сторону.

    Для взрослого розмарина комфортной считается температура в диапазоне от 15 до 25°С, но для молодых сеянцев больше подходит 20-22°С.

    Резкие перепады температуры для рассады губительны – они приводят к опаданию листиков, поэтому открывать окна, когда горшки стоят на подоконнике недопустимо.

    В безветренную солнечную погоду сеянцы на несколько минут, а затем часов, нужно выносить на улицу для адаптации к окружающей среде и закаливания.

    Розмарин предпочитает расти в слегка увлажненной почве. Он нормально переносит кратковременную засуху, но поскольку в помещении воздух сухой постоянно, то рассаду следует регулярно поливать и как можно чаще опрыскивать чистой отстоянной водой.

    Если температура в помещении ниже +25°С, поливы проводятся 1 раз/3 дня, выше этого значения – ежедневно. Заливать растения нельзя – чрезмерная влажность может привести к сбрасыванию листьев, развитию грибковых заболеваний или загниванию корней.

    Вместе с другими комнатными цветами, кустики розмарина могут подвергаться воздействию вредителей, в частности паутинного клеща.

    Насекомое появляется на растениях в условиях сухого воздуха, поэтому в доме это явление распространенное.

    Для борьбы с клещом используются инсектициды, но если вы не хотите подвергать молодые сеянцы химическому воздействию, то следует регулярно осматривать кустики и своевременно удалять поврежденные участки на растении.

    Высадка на постоянное место

    Когда рассада достигнет высоты 8-10 см, ее рассаживают в отдельные горшки. Желательно, чтобы они были глиняные, с дренажным отверстием и поддоном.

    В горшок укладывают тонкий слой дренажа (керамзит, мелкий щебень), затем его наполняют почвенной смесью, в которой делают углубление по размеру посадочной емкости ростка или его корневища с комом земли, если рассада росла в контейнере.

    Далее растение извлекают вместе с комом земли, пересаживают в горшок, присыпают землей, слегка утрамбовывают и хорошо поливают. В первое время кустик рекомендуется держать в затемненном месте, и только после того, как он приживется, горшок можно будет поставить на подоконник.

    В открытый грунт ростки розмарина высаживают, когда им исполнится месяц. Следует уточнить, что на грядке розмарин может расти только в южном климате, или в теплый летний период. В средней полосе на зиму культуру на грядке не оставляют, а пересаживают в горшки.

    А также кусты можно пересадить из горшка на улицу в любом возрасте и в любой временной период летом, а с приходом холодов — вернуть в горшок. Высадку в грунт следует производить исключительно в теплое время и в прогретую почву (в конце мая).

    Чтобы вырастить большие кусты, растения высаживают на расстоянии 50 см, если культура выращивается как однолетняя, то достаточно расстояния в 10-20 см.

    Сроки сбора листьев розмарина зависят от цели применения. Если растение будет использоваться в качестве пряности, то его заготовку следует проводить до начала цветения, поскольку во время него розмарин, как и большинство пряных трав, начинает горчить.

    Горечь обусловлена высокой концентрацией эфирных масел, которая достигает своего максимума в период цветения.

    Свежие молодые листья для использования в кулинарии можно срезать в течение всего сезона, но выбирать нужно исключительно самые нежные веточки, растущие в верхней части куста, они не горькие.

    Чтобы заготовить пряность впрок, стебли срезают, быстро высушивают их в сушилке или в тени под навесом. Для сушки под навесом растения собирают в пучки и подвешивают так, чтобы на них не попадали прямые солнечные лучи.

    Поскольку листочки розмарина тонкие, то при теплой и сухой погоде обычно достаточно двух дней для полного высыхания. В электрической сушилке растения сушат при температуре не 35-40°С. Сухую и измельченную пряность хранят в стеклянной таре 1-2 года, в тканевых мешочках — не более 3 лет.

    Также свежий измельченный розмарин можно заморозить в пакетах, маленьких контейнерах или емкостях для льда.

    Для использования в медицинских целях розмарин заготавливают во время цветения, когда концентрация эфиров в растениях самая высокая. Именно эфирные масла обладают целебными свойствами и лечебным эффектом. Растения высушивают вместе с цветками, описанным выше способом.

    Розмарин широко используется в народной медицине и косметологии в виде отваров, настоек, примочек, эфирного масла. Для приготовления розмаринового масла в домашних условиях используются листья трехлетнего растения, так как в этот период концентрация масел самая высокая.

    «Выращивание»

    Из видео Вы узнаете, как выращивать в домашних условиях розмарин из семян.

    Источник: https://fasaddomstroy.ru/sad-i-ogorod/osobennosti-vyrashivaniia-rozmarina-iz-semian-v-domashnih-ysloviiah.html

    Розмарин на подоконнике: посадка, выращивание, уход

    Особенности выращивания розмарина из семян в домашних условиях

    Все мы привыкли покупать ароматную приправу в пакетиках – розмарин. Трава сочетается с мясными и рыбными блюдами.

    Веточки розмарина придают блюду хвойный аромат с нотками цитрусовых и камфоры. Дословный перевод с латинского языка означает «морская свежесть».

    Розмарин обыкновенный обладает полезными свойствами: снимает стрессы, тонизирует, способствует пищеварению.

    В составе растения обнаружены редкие эфирные масла и дубильные вещества. Немногие знают, как вырастить дома розмарин.

    Сорта розмарина для выращивания на подоконнике

    Вечнозелёное растение широко распространено в Италии, Франции и Испании. Несмотря на то, что в России в диком виде кустарник не растёт, выращивание розмарина в домашних условиях на подоконнике вполне возможно. Другое его название – ладанная трава.

    Наиболее популярные сорта для выращивания в домашних условиях.

    НаименованиеХарактеристика
    «Ричард»Кусты достигают 60-70 см в высоту, обильно покрыты листьями. Цветки нежно-фиолетового цвета. Сорт хорошо переносит засуху, предпочитает тепло.
    «Росинка»Пряность является лекарственным растением. Техническая спелость наступает через 60-65 дней после всхода. Стебли вырастают до 40 сантиметров в высоту, листья насыщенно-зелёного цвета.
    «Нежность»Сорт идеально подходит для выращивания в горшках. Цветы растения голубого цвета. Игловидные листья до 3-4 сантиметров. Куст требователен к освещению.
    «Ампельный»Декоративный вид для сада и дома. Взрослый кустарник имеет спиралевидные побеги, которые свисают вниз. Прихотлив в уходе.
    «Вешняковский Семко»Листья узкие, кожистые. Цветки мелкие, от темно-фиолетовых до белых, собраны в густые метельчатые соцветия. Сорт засухоустойчив, требует много света и не переносит мороз. Рекомендуется выращивать в горшках или кадках. Высота растения достигает 1-1,5 м.

    Декоративные сорта розмарина наполняют квартиру приятным хвойным ароматом, украшают пространство на подоконнике.

    Растение из тёплых стран прекрасно переносит холода средней полосы России. Розмарин пересаживают на зиму в цветочные горшки, либо проращивают из семян.

    Для выращивания розмарина на подоконнике потребуется:

    • Дренажный наполнитель;
    • Плодородный грунт;
    • Керамический горшок или другая ёмкость;
    • Хорошее освещение;
    • Регулярное проветривание;
    • Немного терпения.

    Ладанная трава нуждается в регулярной циркуляции воздуха в квартире, но не терпит резких температурных скачков.

    Выбор оптимального места в доме

    Розмарин в домашних условиях выращивают на балконе, лоджии или на подоконнике. Это самые благоприятные места для вечнозелёного многолетника. Однако некоторые рекомендации по выбору места пригодятся начинающим любителям растений.

    Тепло и продолжительный световой день – главные условия для успешного выращивания кустарника. Поэтому выбирать окна в квартире предпочтительнее с южной или восточной стороны. В зимнее время, когда световой день короткий, электрическая лампа компенсирует нехватку освещения. Если розмарин большую часть времени будет находиться в тени, его листья быстро начнут засыхать. Растение погибнет.

    Ни в коем случае горшки с кустарником не ставят вблизи отопительных приборов. Сухой тёплый воздух губительно влияет на почву, корневая система страдает от засухи.

    Выбор и подготовка тары

    Корневая система у розмарина разветвлённая, поэтому выбирать ёмкость для посадки растения лучше широкую и глубокую. Глиняный или керамический горшочек идеально подойдут.

    Почему нежелательно выбирать пластиковую тару или деревянные ящики? В первом случае пластик нарушает естественную терморегуляцию почвы.

    Ящики из дерева не справятся с избытком влаги: плесень и загнивание – возможные неприятности.

    Важно на дно сосуда распределить дренаж. Это могут быть керамзит, аквариумный грунт или некрупная галька. Во избежание застоев влаги на дне горшка проделывают небольшие отверстия.

    Выбор почвы

    Успешное выращивание розмарина дома в горшке зависит от качества почвы. Хотя многолетнее растение не требовательно к грунту, выбирать стоит нейтральную и слабощелочную почву. Чтобы грунт хорошо пропускал воздух, в него можно добавить песок.

    Приобрести готовую основу можно в магазине или приготовить самостоятельно из смеси перегноя и садовой земли.Почва с огорода может содержать вредителей, поэтому перед посадкой розмарина её обеззараживают специальными препаратами. Метод тепловой обработки подавляет жизнедеятельность болезнетворных микроорганизмов.

    Для этого грунт прокаливают в духовке не менее часа. Другой метод – заморозка. Землю в мешочке оставляют на 3-5 дней на морозе.

    Дренажную основу равномерно распределяют по дну тары. Для создания благоприятных условий землю засыпают в горшки минимум за неделю до высадки растения.

    Чтобы почва впитала больше кислорода, достаточно распределить её на горизонтальной бумажной поверхности.

    Подготовка семян или черенков к посадке

    Ёмкость и грунт подготовлены. Наступает ответственный момент подготовки семян и черенков. Это 2 основных способа размножения в горшке при уходе в домашних условиях. Купить семена розмарина можно в садоводческом магазине. Однако это самый трудоёмкий процесс, кроме того, семена многолетника отличаются плохой всхожестью.

    Предварительная подготовка семян к посеву:

    1. Перед посевом в грунт семена выкладывают во влажную марлю, примерно на 3-4 дня;
    2. Каждые сутки марлю увлажняют, но не под краном, а пульверизатором;
    3. На 4-5 день семена готовы к высадке. В почве проделывают углубления до 1 сантиметра и высеивают проросшие семена;
    4. Поверхность присыпают тонким слоем земли, затем закрывают полиэтиленовым пакетом. Отверстия для вентиляции обязательны;
    5. Тару помещают в тёплое место с постоянной температурой +15-20°С. После массового всхода рассаду помещают на подоконник.

    Сеять много семян в один сосуд не стоит, иначе корневая система растений будет конкурировать между собой.

    Метод черенкования наиболее успешен и прост в домашних условиях. Для этого необходимо сорвать верхушку от кустарника, либо купить ветку свежего розмарина.

    Подготовка черенков:

    1. Удалить нижние листья с ветки, поставить в чистую воду. От 4 до 14 дней потребуется, чтобы побег пустил корни. При этом важно менять воду каждые пару дней;
    2. Когда появятся первые корни, черенок высадить в почву. Предварительно формируют углубления. После высадки увлажнить землю;
    3. Срезать верхушку растения для интенсивного развития корневой системы. Хотя этот шаг необязателен.

    Апрель – наиболее подходящий месяц для пересадки черенков.

    Размножение черенкованием происходит быстрее, нежели семенами. Обычно пересадку или выращивание семян планируют на весну – начало осени.

    Создание необходимых условий: температура, влажность воздуха, освещение

    После того, как побеги укоренились, а семена взошли, важно поддерживать благоприятные условия в квартире. Для розмарина важно, чтобы влажность была ниже средней. Растение начинает сохнуть при застое воздуха. Комнату или лоджию проветривают дважды в день, при этом растение убирают от сквозняка.

    В зимнее время многолетний кустарник уходит «в спячку», поэтому оптимальная температура воздуха +7-15°С. Горшки с растением ставят ближе к стеклу на подоконнике и лоджии. В период же вегетации поддерживают постоянную температуру в +20-25°С.

    Розмарин – жизнестойкий кустарник. Его иммунитет ослабевает только зимой.

    Освещение для розмарина должно быть интенсивным, а его продолжительность не менее 7-10 часов в день. При этом важно, чтобы кустарник равномерно получал свет со всех сторон. Полезно поворачивать горшок с многолетником на 180 градусов раз в 3 дня. Зимой используют дополнительно фитолампы или искусственные источники света.

    Особенности выращивания розмарина на окне

    Вырастить ароматную пряность в квартирных условиях нетрудно при правильном уходе. Растение размножается как черенками, так и семенами. Перед посадкой семенного материала его предварительно проращивают во влажной марле не менее 3 суток. Растить же черенки намного проще и быстрее. Для этого достаточно посадить побег с корнями в подготовленную почву.

    На подоконнике розмарин максимально вырастает до 1,5 метра в высоту. Чтобы растение было пышным, его обрезают в тёплое время года. Здоровый куст дома обычно достигает 60 сантиметров, что является нормой.

    Уход за растением: полив, подкормка, освещение

    Как вырастить розмарин в домашних условиях? Никак без должного ухода, хотя растение неприхотливое. Кустарнику обеспечивают полив дважды в 7 дней в зимнее время.

    При этом минеральную подкормку достаточно добавлять раз в 1-1,5 месяца. Летом поливают куст раз в 2 дня, поддерживая постоянную влажность почвы. Грунт нельзя сильно заливать, иначе загниёт корневая система.

    Недостаток влаги станет причиной засыхания и гибели розмарина.

    Зелёный многолетник требователен к освещению. В летнее время горшки с зеленью ставят на солнечные участки квартиры. Зимой устанавливают дополнительный источник света не менее, чем на 5-6 часов. Из-за недостатка света в холодное время листья растения желтеют и сохнут.

    В квартире поддерживают влажный воздух, регулярно проветривая комнату. Розмарин склонен к заболеваниям при содержании в сухом закрытом помещении. Во время проветривания горшок с кустом убирают от сквозняка.

    Болезни и вредители

    Сохранить здоровый вид растения можно при соблюдении режима полива и освещения. Несмотря на то, что розмарин обладает антибактериальными свойствами, куст подвержен болезням.

    Возможные вредители и болезни:

    • Мучнистая роса. Розмарин покрывается мелкими белыми точками, будто его посыпали мукой. Причина – застой воздуха или избыточная влажность;
    • Отсутствие аромата как следствие чрезмерного полива;
    • Паутинный клещ;
    • Тля;
    • Щитовка;
    • Белокрылка.

    Щитовка Белокрылка
    Тля Паутинный клещ

    Избавиться от вредителей в домашних условиях можно при помощи раствора из хозяйственного мыла.

    В комнатных условиях редко появляются вредители. Их переносчиком может стать необработанная земля с дачного участка.

    Сбор урожая и его хранение

    Конечной и самой приятной целью является сбор урожая розмарина. Его ароматные веточки добавляют в пищу для придания пикантности. Полезные свойства пряности сохраняются в сушёном и замороженном виде.

    Как правильно засушить розмарин:

    1. Аккуратно сорвать верхние побеги растения. Именно на верхушке самые ароматные листья;
    2. Под проточной водой промыть стебли, дать им обсохнуть на сухой салфетке;
    3. Разложить сухие веточки розмарина на противне. Предварительно его поверхность застелить бумагой для выпечки;
    4. Сушить в затемнённом месте с хорошей вентиляцией 2-3 недели. Периодически ветки переворачивают для равномерной просушки.

    Опытные хозяйки сушат пряность в духовке, замораживают и используют вакуумные пакеты для заготовок травы.

    Ошибки при выращивании розмарина на подоконнике

    Справиться с выращиванием ладанной травы на лоджии или в комнате несложно. Главное, знать особенности ухода за конкретным подвидом растения. Ведь сам по себе способен вырасти только сорняк.

    Ухаживать за многолетником особо бережно нужно зимой. В это время иммунитет растения ослаблен, поэтому его нельзя пересаживать. Кроме того, 8-10-ти часовой световой день для куста не прихоть, а необходимость. Важно позаботиться о дополнительном освещении в зимние вечера.

    Что касается полива, то сложностей здесь нет. Чрезмерную влагу, как и сухость почвы в горшке избегают.

    Подкормка раз в месяц обеспечит растение минеральными веществами. Приобрести готовые удобрения можно в магазине.

    Розмарин – нередкий гость на подоконнике. Его душистый аромат наполняет квартиру и способен избавить от головной боли. При выращивании в домашних условиях куст не требователен к окружающей температуре. Достаточно обеспечить растению влажный воздух и хорошее освещение.

    Источник: https://zelen-na-podokonnike.ru/pryanyie-travyi-i-ovoshhi/rozmarin-v-kvartire-sekrety-uspeshnogo-vyrashhivaniya-v-domashnih-usloviyah

    Выращивание розмарина из семян в домашних условиях – подробная инструкция!

    Особенности выращивания розмарина из семян в домашних условиях

    Среди пряно-ароматических растений розмарин по праву занимает одно из первых мест. В большинстве европейских стран его выращивают повсеместно, как в крупных агрофирмах, так и в частных владениях.

    А те, кто не имеет своего участка земли, культивируют розмарин как комнатное растение, чтобы всегда иметь под рукой любимую приправу. У нас он только начинает приобретать популярность, поэтому многие просто не знают, как вырастить эту ценную культуру из семян в домашних условиях.

    Между тем, сделать это совсем не сложно, хотя и придется запастись терпением.

    Как вырастить розмарин

    Описание розмарина

    Розмарин относится к вечнозеленым кустарникам семейства Яснотковые. Дикорастущие представители данного вида больше всего распространены в северных регионах Африки, южной части Европы, на Кипре.

    В Россию был завезен в начале позапрошлого века, и с тех пор произрастает здесь лишь в культуре.

    В диком виде розмарин на территории РФ не встречается, поскольку не переносит климатические условия средней полосы.

    Розмарин — описание

    Растение представляет собой пышный куст высотой от 50 до 200 см (в зависимости от сорта), с четырехгранными опушенными стеблями и мелкими листьями, похожими на хвою.

    Фиолетовые, слегка вытянутые цветки собраны по 5-10 штук на кончиках коротких побегов. После цветения формируются гладкие, мелкие, округлые орешки-плоды коричневого окраса.

    Цветет розмарин в апреле-мае, семена вызревают в середине сентября.

    Цветение розмарина

    В листьях содержатся дубильные вещества, алкалоиды и кислоты, но самым ценным компонентом является эфирное масло, которое широко используется в медицине и косметологии. В зависимости от региона произрастания, при заготовке сырья получают от 0,3 до 1,2% масла от общей массы растения. Максимальное содержание эфирного масла отмечается во время обильного цветения и при осыпании зрелых семян.

    Химический состав надземной части растения

    НаименованиеКоличество в 100 г
    Углеводы64,06 г
    Белки4,88 г
    Аскорбиновая кислота61,2 мг
    Тиамин0,514 мг
    Рибофлавин0,428 мг
    Витамин В61,74 мг
    Калий955 мг
    Магний220 мг
    Фосфор70 мг
    Железо29,25 мг
    Селен4,6 мг
    Цинк3,23 мг

    Выращивание из семян

    Выращивание розмарина в горшке

    Выращивание этой культуры из семян требует много времени и терпения, в отличие от размножения черенками. Вот только приобрести семена гораздо проще, чем достать хорошие черенки, если нигде поблизости розмарин не выращивают. Самый оптимальный способ развести пряность у себя дома, это вырастить кустик из семян, а потом размножать его вегетативно.

    Подготовка и посев семян

    Семена розмарина

    Розмарин: семена

    Розмарин, семена из Голландии

    Семена розмарина имеют свойство очень долго прорастать, поэтому к посеву следует приступать не позднее, чем за полтора месяца до наступления стабильного тепла. Обычно это вторая половина февраля или начало марта, в зависимости от региона. Чтобы ускорить процесс прорастания, семена нужно правильно подготовить.

    Шаг 1. Семена помещают в стакан и заливают небольшим количеством теплой отстоянной воды. Оставляют для набухания на 5-6 часов.

    Проращивание семян

    Замачивание семян

    Шаг 2. Подготавливают почвенный субстрат: 2 части садовой земли с нейтральной кислотностью, 1 часть речного песка, 1 часть перепревшего компоста. Если самостоятельно приготовить почвосмесь нет возможности, используют готовый субстрат для комнатных растений.

    Шаг 3. Берут емкости для посева высотой до 15 см, на дно насыпают керамзит или мелкие камешки для дренажа, заполняют подготовленным субстратом.

    Специально приготовленные смеси для рассады подойдут, можно также использовать песок или вермикулит

    Шаг 4. Набухшие семена распределяют по поверхности, чуть-чуть присыпают землей (не более 0,4 см), увлажняют субстрат водой из пульверизатора.

    Посадите семена в ящик

    Полейте водой из бутылки с распылителем

    Шаг 5. Емкость накрывают пленкой или прозрачной крышкой и ставят в теплое место, например, над батареей. Оптимальной температурой для прорастания считается 25-30 градусов тепла.

    Накройте ящик

    Первые ростки начнут появляться не раньше, чем через месяц, а для полных всходов понадобится от 6 до 8 недель.

    Все это время поддерживают стабильную температуру, и периодически проверяют влажность субстрата под укрытием. При необходимости поверхность грунта нужно увлажнять при помощи распылителя.

    Когда покажутся всходы, пленку необходимо снять, чтобы избежать гибели нежных росточков от черной ножки.

    Ростки розмаирна в ящике

    Уход за сеянцами

    Ростки розмарина

    Основным условием нормального развития сеянцев является хорошее освещение и тепло. Лучше всего поставить ящик с рассадой на подоконник с южной стороны, а в пасмурную погоду еще и досвечивать фитолампой. Температура в помещении не должна опускаться ниже 18 градусов. Полив очень умеренный, через распылитель, желательно в утренние часы.

    Розмарин из семян: уход за ростками

    Если между сеянцами расстояние не меньше 3 см, пикировать их в отдельные емкости необязательно. При достаточном освещении они могут вполне нормально расти в течение месяца без прореживания. Если же всходы слишком густые, без пикировки не обойтись. Как только сформируются два настоящих листика, сеянцы пикируют в отдельные стаканчики или небольшие горшочки с рыхлой и питательной почвой.

    Пересадка розмарина

    Когда ростки достигнут высоты 3-4 см, рассаду можно понемногу закалять. Выбирают для этого теплый безветренный день и ставят розмарин у открытого окна на несколько минут. Очень важно избегать сквозняков, иначе рассада может погибнуть.

    Постепенно время закалки увеличивают, можно выносить горшки с растениями на балкон и оставлять на улице все дольше и дольше. На открытом воздухе обязательно обеспечьте сеянцам защиту от ветра, дождя и прямых солнечных лучей.

    В этот период растения очень уязвимы, поэтому и уход за ними должен быть особенно тщательным.

    Выращивание розмарина в горшках

    Куст розмарина в горшке

    Высадка на постоянное место

    Когда сеянцы достаточно окрепнут и подрастут до 7-8 см в высоту, их можно пересаживать на постоянное место. Это может быть и открытый грунт, и большой вазон.

    Если вы собираетесь выращивать розмарин в открытом грунте, правильно подбирайте для него место: это должен быть хорошо освещаемый участок с дренированной легкой почвой, желательно с примесью известняка.

    В низине, в тени, на продуваемом месте розмарин расти не будет, вы только зря потратите силы и погубите растение.

    Шаг 1. Почву хорошо рыхлят, делают углубления для корешков, вносят в каждую ямку по горсти перепревшей органики и смешивают ее с землей.

    Шаг 2. Сеянцы аккуратно отделяют и вынимают по одному вместе с комом земли, чтобы минимизировать травмирование корневой системы.

    Высаживание розмарина в грунт

    Шаг 3. Осторожно опускают каждый росток в отдельную ямку, выравнивают и присыпают почвой со всех сторон. Поливают, опять подсыпают грунт и слегка утрамбовывают его руками.

    При посадке в декоративных целях минимальное расстояние между кустиками должно быть 10 см. При посадке с целью сбора сырья между растениями оставляют не менее полуметра.

    Если розмарин высаживают в горшки, все делают практически так же, но сначала в днище проделывают несколько небольших отверстий для дренажа. Вместо обычного грунта лучше взять смесь вермикулита и песка, так вы сможете поддерживать в вазоне оптимальную влажность.

    После пересадки вазоны на пару дней ставят в легкой тени, чтобы растениям было легче адаптироваться в новых условиях.

    Уход за растениями

    Выращивание розмарина в открытом грунте

    Одним из важнейших условий ухода является правильный полив. Земля в горшке или на грядке не должна быть мокрой, но и пересыхать ей тоже нельзя. Внимательно наблюдайте за растением: если нижние листочки посветлели, начали желтеть, корням не хватает воды.

    Если листья опадают – это означает переизбыток влаги. Воду следует лить прямо на грунт, чтобы листья оставались сухими. Растения, предназначенные для использования в пищу, подкармливать нужно только органическими удобрениями, не чаще одного раза в 2 месяца.

    Розмарин отличается устойчивостью к большинству заболеваний и вредителей, но иногда поражается паутинным клещом, щитовкой и пятнистостью листьев.

    Если клещ только появился на растениях, достаточно промыть листья мыльным раствором, и вредитель исчезнет. При сильном поражении помогут только инсектициды, например, «Фитоверм» или «Агравертин».

    При поражении пятнистостью, кусты нужно опрыскать медьсодержащими препаратами.

    Средство «Фитоверм»

    «Фитоверм», инструкция

    В комнатных условиях растению необходимо обеспечить максимум света. Периодически вазон следует поворачивать к окну другой стороной, чтобы все побеги получали достаточно освещения.

    Поворачивайте горшок

    Также не забывайте регулярно проветривать кустики, выставляя в теплую погоду на балкон. Со временем розмарин разрастается и требует формирующей обрезки. Делать ее нужно не реже двух раз в год – ранней весной и в начале осени.

    С наступлением холодов растения в вазонах следует занести в дом. Чтобы кустик продолжал нормально развиваться в зимнее время, температура в помещении не должна быть выше 16 и ниже 10 градусов тепла.

    Розмарин, высаженный на грядки, в южных и центральных областях может зимовать в грунте под укрытием. Лучше всего присыпать почву у корней толстым слоем опилок или сухой листвы, причем сделать это нужно успеть перед первыми заморозками.

    Чтобы тонкие побеги не поломались под снегом, можно пригнуть их к земле и укрыть сверху лапником.

    Размножение черенками

    Уже к осени кустики, выращенные из семян, можно размножать черенками. Кстати, это эффективный способ сохранить растение на следующий год.

    Шаг 1. Выбирают самые крепкие побеги и нарезают из них черенки длиной по 9-10 см.

    Укоренение зеленых черенков розмарина

    Укоренившиеся черенки

    Шаг 2. Готовят почву: смешивают 1 часть дерновой земли с 2 частями песка и 1 частью торфа. Получившийся субстрат прогревают не меньше часа в духовке, чтобы уничтожить вредные микроорганизмы.

    Шаг 3. Берут горшок, насыпают слой керамзита для дренажа, далее заполняют почвосмесью, обильно поливают водой.

    Готовим грунт

    Шаг 4. Нижние концы черенков обмакивают в корневин либо другой стимулятор корнеобразования, и высаживают в подготовленную емкость. Заглубляют черенки в почву примерно на 3-4 см.

    Пересадка розмарина черенками

    Шаг 5. Накрывают горшок прозрачным пакетом, в котором проделаны отверстия для вентиляции, и ставят на подоконник с южной или западной стороны. Обязательно затеняют от прямых солнечных лучей.

    Накройте розмарин

    Саженцы в торфяных горшочках

    На укоренение понадобится около трех недель. Все это время следите за температурой в помещении, не допускайте резких ее перепадов.

    Внимательно осматривайте черенки, сразу же удаляйте загнившие веточки. Когда сформируется корневая система, можно приступать к пересадке растений в отдельные горшки.

    Делайте все, как описано выше, но только емкости уже берите побольше, чтобы корням хватало места.

    Рекомедации по выращиванию розмарина

    Правила сбора и заготовки сырья

    Использовать в пищу розмарин начинают на второй год после посадки. Кустик к этому времени уже достаточно окрепнет и разрастется, а в его листьях и молодых побегах накопится много полезных веществ. Для сушки и заморозки сырье собирают во время цветения куста.

    Срезаем веточки

    Срезают только молодые здоровые стебли, как с цветами, так и без них. Срезанные побеги раскладывают тонким слоем под навесом либо в хорошо проветриваемом помещении с низкой влажностью.

    Оберните розмарин пергаментной бумагой во время сушки. Таким образом пыль не будет оседать во время сушки и розмарин не выгорит на солнечном свете

    Сушить розмарин нужно отдельно от других ароматных трав, чтобы не смешивать запахи. Когда стебли высохнут, их можно измельчить для удобства и хранить в стеклянной посуде с плотной крышкой.

    Как сушить розмарин

    Если вы предпочитаете замораживать зелень, а не сушить, возьмите чистые полиэтиленовые пакеты, сложите в них сухие и чистые веточки розмарина, удалите излишки воздуха и плотно закройте. Теперь можно укладывать пакеты в морозильную камеру.

    При таком способе зелень хранится несколько месяцев без потери вкусовых качеств, а вот в сухом виде и герметичной таре еще дольше – около 2 лет.

    Но лучше всего, разумеется, использовать свежесрезанные побеги, и выращивание розмарина в комнатных условиях дает такую возможность.

    Хранение в замороженном виде

    – Посадка розмарина в открытый грунт

    Источник: https://svoimi-rykami.ru/ychastok/rassada/vyrashhivanie-rozmarina-iz-semyan-v-domashnix-usloviyax.html

    Поделиться:
    Нет комментариев

      Добавить комментарий

      Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.